8 superaliments à intégrer à votre alimentation
L’hiver se termine enfin, c’est le moment de rebooster notre système immunitaire ! Chez Papilles & Papillotes, on est convaincu que la clé d’une vie saine et équilibrée réside dans notre assiette. On s’est donc intéressé à ces petits aliments bons pour la santé, qu’il faudrait toujours garder dans nos placards pour rester en forme : les superaliments.
Un superaliment, c’est quoi ?
Les super-aliments sont des aliments 100% naturels qui se distinguent par des qualités nutritionnelles exceptionnelles et d’étonnants bienfaits sur notre santé. On y retrouve une quantité élevée de nutriments bénéfiques pour la santé : des vitamines variées, des minéraux, des antioxydants et bien plus encore ! Bref, les super-aliments sont de véritables alliés pour rester en forme tout au long de l’année.
Pourquoi consommer des superaliments est bon pour la santé ?
La consommation régulière de superaliments apporte une série de bienfaits pour notre santé. Leur richesse en nutriments essentiels et en antioxydants en fait des alliés puissants dans la lutte contre les maladies et le maintien d’une santé optimale. En plus de fournir une nutrition de qualité, ces petits trésors nutritionnels peuvent aider à réduire l’inflammation, à favoriser la digestion, à augmenter les niveaux d’énergie et à augmenter la vitalité.
Notre sélection de superaliments pour booster votre santé
1. Les graines de chia
Ces petites graines sont une excellente source d’acides gras oméga-3, de fibres et de protéines. Elles peuvent aider à soutenir la santé cardiaque, à réguler la glycémie et à favoriser la satiété et le transit. Avec son goût relativement neutre elle s’intègre très facilement dans la plupart de nos plats, par exemple, saupoudrée sur une salade sur un yaourt.
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2. Les graines de sésame
Ces petites graines sont une excellente source d’acides gras oméga-3, de fibres et de protéines. Elles peuvent aider à soutenir la santé cardiaque, à réguler la glycémie et à favoriser la satiété et le transit. Avec son goût relativement neutre elle s’intègre très facilement dans la plupart de nos plats, par exemple, saupoudrée sur une salade sur un yaourt.
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3. La cannelle
Ces petites graines sont une excellente source d’acides gras oméga-3, de fibres et de protéines. Elles peuvent aider à soutenir la santé cardiaque, à réguler la glycémie et à favoriser la satiété et le transit. Avec son goût relativement neutre elle s’intègre très facilement dans la plupart de nos plats, par exemple, saupoudrée sur une salade sur un yaourt.
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4. Le sel de mer
Contrairement à un sel de table raffiné, le sel de mer est naturellement riche en minéraux comme le magnésium, le potassium, et le calcium, indispensables au bon fonctionnement de notre corps. Cependant, comme pour beaucoup d’autres aliments, il est important de consommer le sel de mer avec modération pour garder une alimentation équilibrée.
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5. Le rooibos
Cette infusion sud-africaine qui ne contient aucune caféine est une source riche en antioxydants, en particulier en flavonoïdes et en polyphénols. Elle peut contribuer à nous protéger contre les maladies cardiovasculaires, à améliorer la santé de la peau et à favoriser la relaxation. Contrairement aux thés traditionnels qui contiennent de la caféine et tanins, le rooibos ne nuit pas au sommeil ni à l’absorbions du fer par l’organisme. De plus, naturellement alcalin, il est particulièrement doux pour l’estomac.
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6. Le thé vert
Le thé vert est apprécié depuis des siècles pour ses nombreux bienfaits pour la santé. À l’instar du matcha, il est riche en antioxydant et aide à combattre les radicaux libres dans le corps, contribuant ainsi à réduire le risque de maladies chroniques. Le thé vert contient également de la L-théanine, un acide aminé qui peut améliorer la concentration, la relaxation, et favoriser la santé mentale.
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7. Le matcha
Le matcha est un type de thé en poudre originaire du Japon, réputé pour ses nombreux bienfaits pour la santé. En plus de fournir une dose concentrée d’antioxydants, le matcha est riche en catéchines, des composés végétaux aux puissantes propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Consommer régulièrement du matcha peut aider à renforcer le système immunitaire, à soutenir la santé cardiaque, à améliorer la concentration et la clarté mentale, ainsi qu’à favoriser la relaxation. De plus, sa teneur en caféine modérée peut procurer une énergie durable sans les effets indésirables de l’excitation et de l’anxiété associés à d’autres stimulants.
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8. Le vinaigre de cidre
Ce vinaigre fermenté est riche en acide acétique, en enzymes et en probiotiques bénéfiques pour la digestion et le transit intestinal. Il peut aider à réguler la glycémie, à soutenir la perte de poids et à favoriser une peau saine.
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En résumé, consommer des superaliments peut aider à optimiser la santé et le bien-être en fournissant une abondance de nutriments essentiels. Et ça tombe bien, car tous ces superaliments et bien plus encore, sont disponible dans nos boutiques Papilles & Papillotes !