Irish Maid : le cocktail au whisky irlandais
Envie d’un cocktail original et rafraîchissant pour célébrer la Saint-Patrick ? L’Irish Maid est la boisson idéale ! Ce cocktail au whisky irlandais, relevé par la fraîcheur du concombre et la douceur du sirop de fleurs de sureau, est un équilibre parfait entre acidité et douceur. Facile à préparer, il saura séduire les amateurs de whisky comme les novices en quête d’un apéritif élégant.
Ingrédients pour 2 cocktails :
- 4 fines tranches de concombre (+ 2 pour la décoration)
- 100 ml de whisky irlandais*
- 30 ml de sirop de fleurs de sureau*
- 40 ml de jus de citron frais
- 20 ml de sirop de sucre de canne
- Glaçons
*Disponible en boutique Papilles & Papillotes
La préparation :
- Écrasez les tranches de concombre dans un shaker à l’aide d’un pilon pour libérer leurs arômes.
- Ajoutez le whisky, le sirop de fleurs de sureau, le jus de citron et le sirop de sucre de canne. Remplissez le shaker de glaçons.
- Secouez vigoureusement pendant 10 à 15 secondes pour bien mélanger et rafraîchir le cocktail.
- Filtrez la préparation dans deux verres old-fashioned remplis de glaçons.
- Décorez chaque verre avec une fine tranche de concombre pour une touche élégante.
